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雖然樂樂成長文一直沒跟上她的成長進度

不過我決定先來寫副食品的紀錄,以免之後吃的東西越來越多會忘光

 

在開始紀錄之前,想先寫一下一些關於副食品的基本知識

(以下參考《小雨麻的副食品全紀錄》、《最新斷奶食物全書》、《輕鬆當爸媽,孩子更健康》《0-3歲寶寶主副食全調理》)

1.什麼是副食品?

寶寶出生後需要喝母乳或配方奶成長,但是寶寶逐漸長大,只喝奶的話營養素會不足,這時候除了主食奶以外,必須添加別的食物,也就是所謂的「副食品」,日文則稱之為「離乳食」,是寶寶從只喝奶到可以完全吃大人食物的過渡食物。由於寶寶一開始只喝過奶,所以對只熟悉液體的嬰兒,不能一下子就吃固體食物,必須視寶寶消化能力或咀嚼能力的發育狀況,從液體→泥狀→固體,讓寶寶練習吞嚥、咀嚼

 

2.寶寶何時可以開始吃副食品?

《0-3歲寶寶主副食全調理》中提到幾項觀察原則

(1)看到食物會張嘴並把舌頭壓低

(2)挺舌反射消失(挺舌反射就是嬰兒會把外來異物推出,以防窒息,所以這個動作消失才能順利餵食)

(3)湯匙離開嘴巴時,能閉上嘴唇含住食物

(4)上網查到還有包括寶寶看到大人吃東西會想拿或是流口水

(5)WHO建議六個月以上再餵食,不過黃瑽寧醫師《輕鬆當爸媽,孩子更健康》認為從四個月開始提早吃副食品,反而可以增加對食物的耐受性,進而減少食物過敏的機率。而日本《最新斷奶食物全書》則是建議從五個月開始餵食。目前看到的資訊是最早從四個月開始吃副食品,最晚不可晚於六個月。

 

3.如何餵食副食品?

(1)一開始餵食的時間盡量選擇兩餐之間,約下一餐的半小時前,寶寶不會太餓也不會太飽,有些寶寶太餓的話會選擇她習慣的奶而不肯吃副食品,像樂樂就是無法忍受飢餓的孩子,如果太餓的話,她根本不願開口吃副食品,只肯喝奶。另外,最好選在早上,真的沒辦法也盡量在晚餐前餵食完,這樣如果出現過敏反應可以及早就診。

(2)餵食副食品用湯匙,不要把食物裝進奶瓶餵食,否則寶寶將無法練習。《最新斷奶食物全書》中提到使用湯匙的餵法:先以湯匙輕輕碰觸寶寶下唇,寶寶張口後把湯匙水平地放在下唇,寶寶會用上唇把湯匙上的斷奶食物吸入口中,再慢慢地抽出湯匙。切記不要用湯匙摩擦上唇,這樣寶寶無法練習自己吸入食物。剛開始寶寶可能不會閉唇導致斷奶食物滴下來,這時就用湯匙接住再餵,多練習幾次,寶寶就會越吃越好。

(3)餵食副食品時,如果寶寶已經會坐,就讓她坐在餐椅上,如果還不會坐,可以坐在推車上或是安撫椅上,這樣可以讓寶寶知道吃東西就是要坐在椅子上,培養良好的用餐習慣。像樂樂一開始坐在安撫椅,後來改坐IKEA的餐椅。

(4)寶寶如果不想吃不要強迫餵食,讓寶寶在愉悅的餵食環境下吃副食品。這段期間只是練習,並非要斷奶,所以不要勉強寶寶,以免寶寶討厭吃副食品。像樂樂一開始副食品吃不太好,一度讓我很挫折,但是到了六個多月時,突然胃口大開,吃得也越來越好。

(5)這個時期奶還是主食,所以餵食完副食品後,基本上寶寶想喝多少奶就給她喝,如果副食品吃很多,奶就減少一些,副食品吃得少,奶就餵多一些,隨著寶寶成長,副食品後的餵奶量也會慢慢減少。

 

4.其他注意事項

(1)每次給予一項新的食材,觀察有沒有過敏反應(身體起紅疹、大便有血絲、嘔吐、腹瀉),若是有過敏的話就先暫停兩個月,嚴重的話等一歲以後再嘗試,若沒有過敏,則可以逐漸加量。如果只是嘴巴周圍出現小疹子,有可能是口水疹,不一定是過敏,樂樂的小兒科醫師說如果食物過敏通常身體會出現大範圍的紅疹。

一開始我是以一星期為單位,一星期給一項新食材,最近七個月則是4、5天一個單位。

(2)一般來說醫師會建議先讓寶寶喝稀釋過的果汁,不過我看到網路很多媽媽分享,都說先不要給甜度較高的果汁,先讓寶寶吃米糊或是蔬菜泥。黃瑽寧醫師《輕鬆當爸媽,孩子更健康》也說水果熱量不高,只能提供纖維素和維生素,不需要一開始就添加。所以我是讓樂樂吃過米糊和一些蔬菜泥之後才讓她吃水果泥和果汁。

(3)餵食副食品後大便形狀可能不一樣,記得吃完要給寶寶補充水分,以免寶寶出現便祕的情形。

 

早在樂樂四個月打預防針時,醫師就說可以開始吃副食品了,

但是當時醫師發現樂樂可能有異位性皮膚炎,建議我等六個月再餵食

由於懷孕時看了黃瑽寧醫師《輕鬆當爸媽,孩子更健康》

書中提到延後餵食副食品未必能減少過敏機率

提早餵食的寶寶,日後吃的質和量都比太晚才開始吃得寶寶還好

因此,我後來決定樂樂五個月時開始吃副食品

 

寶寶的第一口大人食物,一般會選擇沒有添加物的米精或是米糊

因為不想買加工過的米精,決定自己弄十倍粥米糊給樂樂吃

其實一開始的副食品製作真的不難

只要有大同電鍋、攪拌器(也有人用果汁機或食物調理機)就可以完成

不過既然要紀錄,還是寫一下作法吧

 

【十倍粥作法】

1.準備量杯刻度2的米,用清水掏洗3次後,放置一小時

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(其實第一次我忘記放一小時了,後來發現會用攪拌器打勻所以好像也沒差)

2.內鍋倒入刻度*10倍的水,也就是刻度20的水量,外鍋倒入一杯水

等跳起來後再燜個15分鐘,讓粥更爛一些(其實這個步驟好像也可以省略,因為等下要打勻)

3.等粥放涼後,倒入攪拌器的量杯,用攪拌器攪拌成米糊,十倍粥米糊完成囉

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4.第一次製作時看網友說要過濾,我還用濾網過濾,後來發現攪拌器很強大

之後就沒有過濾直接分裝了

5.把當天要吃的分量倒出來

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剩下的就可以分裝,進冷凍庫做成冰磚

IMG_8997.JPG  

要吃的時候再拿出來,用電鍋或是溫奶器解凍就可以餵食囉

 

樂樂5M2D剛好是星期六,老公沒上班可以在家幫忙

選擇中午那餐喝奶前半小時讓樂樂吃第一口副食品

網路上很多媽媽都說寶寶滿愛吃十倍粥

因為跟奶味道不一樣,寶寶覺得很新奇

樂樂吃第一口時沒甚麼特別反應

 

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還想吃自己的圍兜XDDDD

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中間一度還出現皺眉頭的表情

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但接著還是張口吃下去

IMG_8991.JPG  

第一天吃了約20ml,其中應該有一半以上都在圍兜上

不過樂樂反應還不錯,沒有排斥

第二天、第三天都差不多吃20ml,沒有特別喜歡也沒有排斥

由於第四天是除夕夜前一天,忙著拜拜,接著又是年假

所以第一回合只有吃三天就結束了

等過年完再繼續~~~~~~

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